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栽培地の紹介

良い野菜は良い土壌から

 
  [有機肥料を多く化学肥料を控えめに]で活力ある土作りを実践。


露地栽培中心で太陽の恵みを活用。

 
 切りわらまたは代替品を一面に蒔き  (左の拡大図)
   

耕運機で土と混合

 作物によっては溝を掘って切りわらや堆肥を埋め込み
   
収穫後の野菜の根や葉等、不用品を各畑に埋め戻す(約1.5 m立方の穴)  


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